| 수록사항 |
한국경관학회지 , v.6 n.1(2014-06) |
| 주제어 |
커피 전문점 ; 실내벽면녹화 ; 추가지불의사(WTP) ; 환경심리 ; Cafe ; Indoor Green-Wall ; Willingness to Pay ; Environmental Psychology |
| 요약1 |
급격한 도시화로 인한 회색적 도시환경에서 녹색 공간 확대에 대한 요구가 높아지고 있다. 자연은 인간에게 심리적 안정감을 주며, 실내벽면녹화는 내부공간에 경관적 아름다움과 쾌적하고 친환경적인 실내 환경을 제공한다. 특히 기업에서는 상업공간에 실내벽면녹화를 조성하여 친환경적이며 건강한 이미지를 부여하고, 소비자 마케팅의 방법으로 활용하고 있다. 따라서 본 연구에서는 실내벽면녹화 조성공간의 공간선호와 그 공간선호도가 커피값에 추가 지불의사에 얼마나 영향을 미치는가에 대해 알아보았다. 연구방법은 예비설문을 거쳐 본 설문조사를 구성하였으며, 이와 동시에 진행한 인터뷰를 통해 본 조사에서 제시할 기준 커피값을 산정하였다. 본 조사에서는 92명에게 설문하였으며, 기준 커피값을 제시하고 추가지불금액을 개방형 응답 방식(open-ended question)을 사용하였다. 결과분석을 위해 실내벽면녹화 선호도와 추가지불의사 항목으로 분류하여 교차분석을 실행하였고, WTP (Willingness-to-pay, 추가지불금액)값의 소득수준별 평균 차이를 분석하기 위해 분산분석(oneway ANOVA)을 이용하고, Duncan 검증을 통해 사후분석을 실시하였다. 실내벽면녹화에 대한 선호도는 66.3%로 나타났으며, 일반 커피전문점의 커피가격이 '3,000원'이라고 할 때 평균 추가지불의사금액은 약 '3,800원'으로 나타났다. 동일 조건 하에 벽면녹화 설치 여부에 따른 구매공간 선택에서 응답자의 52.2%가 실내벽면녹화가 설치된 카페공간에서 커피를 구매하겠다고 응답하였다. 이러한 결과는 커피 전문점 경영자나 마케터들에게 실내벽면녹화를 설치했을 때 경제적으로 효율적인 경영을 위한 정보로 사용될 수 있을 것이다. |
| 요약2 |
Reacting to the city's rapid urbanization, urban residents' demand for green space is increasing. Green-wall creates a beautiful, comfortable and eco-friendly indoor environment, by simulating nature which gives mental stability to human being. Especially, companies are taking advantage of the Green-wall in order to give the image of being environment friendly. This study investigates to what extent the preference for the indoor Green-wall influences the consumer's WTP (Willingness-to-pay) an additional price for coffee. The research questions are configured after a pretest and the criteria value of coffee was estimated in a preliminary research survey. In the main survey, in which 92 respondent participated, the relationship between the preference for indoor Green-wall and the WTP on the price of a cup of coffee was studied by statistical crosstabs, one-way ANOVA, and Duncan test. As the result of this evaluation, the preference for indoor Green-wall was 66.3%. Taking the average the the price of a cup of coffee to be 3,000 won, the average WTP was about 3,800 won if a Green-wall installed. In the same condition, 52.2% of respondents chose indoor Green-wall space over the average (non-Green-wall) coffee shop. This study can be used by coffee shop operator and marketer who seeks efficient management. |
